400-888-5727
  • 物联网
  • 贸易

行业动态

兰州3年内全市实现“肉菜追溯”

发布者:wanghaoran发布时间:2011-08-16 09:31:27 阅读:
分享到:

 兰州市肉类蔬菜流通体系建设试点工作已于7月份启动,为全面了解肉菜追溯体系运行情况,兰州市商务综合行政执法监察支队于昨日上午组成17人的商务执法队伍,正式启动全市肉菜追溯市场环境大检查行动。记者在随行检查中获悉,我市将在3年内实现肉菜追溯

肉菜追溯体系将对肉菜建立电子台账,由专业的企业安装监管系统,通过联网,各级主管部门即能做到随时可检,追溯系统将逐步覆盖全国,从而真正形成食品安全监管保障。

 

2-3年内实现肉菜追溯

 

据兰州市定点屠宰管理办公室主任秦万林先容,肉类蔬菜流通追溯体系是一种运用信息技术实现索证索票、购销台账的电子化,做到流通节点信息互联互通,形成完整的流通信息链条和责任追溯链条的一种体系。

秦万林说,肉菜追溯是一项规模浩大的流通现代化工程,从肉类的屠宰环节开始做到信息网络一体化,综合屠宰、批发、零售、消费以及产销对接五大环节,将有效解决目前备受人们关注的食品安全问题。兰州市商务局计划用2-3年时间完成肉菜追溯体系,通过电子化、信息化、网络化的手段,让老百姓真正吃上放心肉。十二五末,还将向水产品等整个流通领域扩展。

XML 地图 | Sitemap 地图